肉を焼いた
焼肉の肉を買う の続き。
沢山肉があるので、ちょっとずつ食べてあげていきます。
肉は、2日前に届いた。
中には冷凍された肉が入ったパックがいっぱい。
一番左の列は お試し漬け肉セット の肉、3パックそれぞれ100g。
真ん中と右の列は、メガ盛り満腹セット の肉、6パックそれぞれ300g。
あと、解凍のやり方が書かれた紙が入っている。
氷水につけて解凍するらしい。
今日は、メガ盛り満腹セット の 花すだれサーロイン300g (←単体でも注文できる) を食べることにした。
パックから取り出すとこんな感じ。
凍っているのでまずは解凍する。上の紙にあったように、氷水で解凍するようなので、用意する。
入れる。
手を入れると冷たい。
20分程で解凍されるらしい。
焼く。
焼くものには、ジンギスカンの時 に使った鉄板を使ってみたが、鉄板の焦げ付きがすごいのでやめたほうがよかった。
肉、切れてない。
うまそう。
焼けてきた。
(この辺で鉄板の焦げがひどくなってきたのでフライパンへ。)
完成。
切ってないのでかぶりついて食べる。
うまい。